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Conheça os benefícios de consumir frutas e legumes da estação

Quem já comeu um morango no inverno ou chupou uma laranja cheia de caldo no outono sabe disso. Falar que uma fruta ou legume é “da estação” quer dizer que naturalmente, é naquela época do ano, que esse alimento fica maduro. Já existem técnicas de plantio capazes de replicar esse processo de amadurecimento.

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